Makanan dari Jepang, sushi, kini kian populer di banyak negara. Irisan daging mentah baik dari ikan maupun sapi, selalu mejadi pilihan bagi mereka yang selalu bersantap di sana. Tetapi Anda harus waspada terhadap makanan mentah tersebut.
Pasalnya, salah seorang yang sedang makan sashimi--irisan daging ikan mentah--harus dilarikan ke rumah sakit. Bukan karena ia terkena racun atau infeksi alergi lainnya, tetapi sekujur tubuhnya dipenuhi dengan cacing pita.
Pria asal Tiongkok pergi ke dokter, setelah mengeluh sakit perut dan gatal-gatal di sekujur tubuhnya. Dan setelah dilakukan scan, dokter pun terkejut, pasalnya setiap bagian tubuhnya terdapat cacing pita.
Dokter pun mendiagnosa, jika ia terlalu banyak makan ikan mentah dari sashimi yang terkontaminasi. Dan kini pria tersebut sedang melakukan perawatan intensif, guna melihat sejauh mana cacing-cacing tersebut bisa dihilangkan.
Penelitian menunjukkan, jika memakan ikan mentah atau dimasak dengan tidak benar, ikan mempunyai risiko yang tinggi menularkan berbagai infeksi parasit. Karena di dalam air, ikan bisa menelan larva Diphyllobothrium, yang biasanya terdapat di dalam ikan air tawar, seperi salmon yang sering dihidangkan mentah di restoran Jepang.
Bahkan beberapa parasit jika sampai ke otak, bisa menyebabkan kematian. Jadi untuk Anda yang senang dengan makanan mentah dari negeri Sakura ini, berhati-hatilah. Terutama lihat apakah restoran yang Anda pilih bersih atau tidak sanitasinya, untuk menghindari hal yang sama kepada Anda. (Mail Online)
Dimohon Bantuannya Untuk Submit Link Artikel Agar Cepat Terindeks Mesin Pencari, Klik ===>> Webmaster
Terima Kasih Atas Kunjungan Anda. Jangan Lupa Sebarkan Artikel yang Telah Anda Baca.
Dilarang Copy Paste Tanpa Mencantumkan Sumbernya.
0 comments:
Post a Comment
Jangan lupa tinggalkan komentar Anda di bawah ini